바나나냉장보관 썸네일형 리스트형 바나나 보관 일반적으로 바나나 보관은 실온으로 알고 계실거에요. 열대과일의 대부분은 실온에서 숙성시켜 먹는게 더 맛이 좋기 때문인데요. 실온에 보관 하신 분들은 경험해보셨을 겁니다. 초파리들 좋다고 난리납니다. 유독 바나나향이 달콤해서인지 초파리들 장난 아니게 초스피드로 날아옵니다. 바나나를 많이 먹어 이런저런 방법을 찾아봤는데요. 큰 밀폐용기에 담아 실온에 보관했더니 습기가 차고 더 빨리 숙성이 되더군요. 그렇다고 덜 익은 바나나를 사오면 익기전까지 맛이 없고 껍질에 검은반점이 있을 때가 제일 달고 맛있을 때인데 그 기간이 너무 짧고... 냉장고에 보관하세요. 검은반점이 조금씩 나타날 때 가능한 바나나를 건드리지 말고 (꼭지부분을 잡고-바나나를 잡거나 압력을 주면 그대로 상함) 냉장고에 보관하면서 드셔도 맛있게 먹.. 더보기 이전 1 다음