싱싱하게보관 썸네일형 리스트형 야채/채소 오래 보관법 살림살이 하는 분들은 늘 먹을거리와 식재료에 대해 기본상식으로 뭘 좀 알고 있어야 알뜰한 살림꾼이 될 수 있습니다. 단지 모르기 때문에 아깝게 버리고 사용 못하는 일 없이 하나하나 더 배워서 살림고수가 되어 보자구요. 그중 야채 싱싱하게 오래 보관하는 법 간단하게 몇가지만 알려드리겠습니다. 1.콩나물 콩나물을 깨끗이 씻은 후 밀폐용기에 넣고 물을 잠길만큼 부어주고 냉장고에 넣어둔다 이틀에 한번 물을 갈아주면 일주일은 싱싱하게 보관가능하다 2.마늘 반찬그릇크기의 밀폐용기에 설탕(밀가루,소금)을 붓는다 그 위에 키친타월을 접어 올리고 그 위에 마늘은 넣고 냉장고 보관 3.깻잎 아무 컵에 물을 조금 부은 후 깨끗이 씻고 물기가 없는 깻잎의 꽁지부분만 물속에 담궈지게 세워놓는다 비닐봉지에 담아 냉장보관하면서 2.. 더보기 이전 1 다음
